当店用に特別に仕込んだ特注醤油を使用し、コラーゲンたっぷりの豚骨の旨み、和風の旨みを調合しています。少し甘味のある独自の醤油ラーメンとして、創業以来多くのお客様に支持され続けた伝統の味です。　
 お店の味をそのままに味わって頂けるように、スープ・たれ・焼豚も店舗で使用しているものをお届けしております。
　一般に売られている製品とは一線をかくして専門店の味を味わって頂けるように仕上がっております。

※おまけの小梅は着色をしておりますが、合成のものではなく天然のものを使用しておりますので、ご安心してお召し上がり下さい。熱いスープに入れてラーメンと食べ合わせるとおいしい☆

【醤油ラーメン１食分の内容量 : 491kcal】
麺120ｇ、スープ300ｇ、たれ33ｇ、焼豚21ｇ、メンマ6ｇ
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特定原材料（アレルギー表示）
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小麦、さば、大豆、豚、ごま

※賞味期限は冷蔵（１０℃以下）で製造日を含め１４日間となっております。


　醤油ラーメンにカリカリの小梅を付け合わせとして付けたことが大評判になった「すわき後楽中華そば」が、その小梅を入れて作った特製のおにぎりです。
　醤油をベースとしたダシで炊き込んであり、米ともち米を半々に使用しているため、もちもちの食感となっております。
　皮は１つずつ熟練のパートさん達のもとによって、手作りで包まれています。

【梅げんこつおにぎり１個分の内容量】
梅ゲンコツおにぎり100ｇ
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特定原材料（アレルギー表示）
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小麦、大豆

※賞味期限は冷蔵（１０℃以下）で製造日を含め１４日間となっております。